Tomada de: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/Mapa_de_Colombia_%28regi%C3%B3n_del_Pac%C3%ADfico%29.svg/270px-Mapa_de_Colombia_%28regi%C3%B3n_del_Pac%C3%ADfico%29.svg.png
Departamentos que la conforman:
Chocó, Valle del Cauca, Cauca, Nariño, Antioquia
(Geográficamente el Departamento de Antioquia también hace parte de la región
pacífica en una esquina, donde se destaca la producción de plátano)
Se divide en dos zonas:
Pacífico Centro Norte, que va de las bocas del río San Juan hacía el
norte hasta la frontera con Panamá,
abarcando todo el departamento del Chocó, y Zona Centro Sur, de bocas del río San Juan hasta la
frontera con Ecuador abarcando los departamentos de Valle del
Cauca, Cauca y Nariño.
Algunos platos típicos:

Torta de Ñame Tomada de: https://celiacoslatinoamericanos.files.wordpress.com/2013/06/bizcochuelo-de-chuc3b1o-y-pisco.jpg
Arepas y torta de ñame blanco chocoano, buñuelos,
Sopas de pescado, Arroz atollado de carne ahumada, bacalao de pescado
seco-liso, bocachico con escamas, Aguacates rellenos, cebiche de camarones o
langostinos, empanadas de pescado, cazuela de mariscos, pescado con lulo chocoano,
pescado encurtido, pargo frito en salsa de mostaza, Aborrajados de pescado,
ensalada de calamar, camarón o langostinos, empanadas de jaiba o camarón,Crema
de cabezas de langostinos, sopa de lentejas con pescado ahumado,Pusandao (sopa)
de bagre, pargo o corvina, cazuela de mariscos,Arroz con calamares en su tinta,
calamares rellenos, Chaupiza (pescado muy pequeño), Frijol tapajeño, huevos de
piando, Caldo de gazapo, quebrao (sancocho de carne serrana salada en cecina),
sopa de almejas, sopa de cangrejo, Arroz atollado con jaibas o con almejas,
tortuga en carapacho (en jaiba), Plumuda con Platano, Patacones y el
tradicional Tapao de Pescado, el plato insigne de la region.
Algunos sitios de interés:
LA PLAYA DE LOS DIOSES

Tomada de: http://www.colombia.com/turismo/sitios-turisticos/pacifico/atractivos/sdi467/124937/piscina-de-los-dioses
Está ubicada en una zona rocosa, donde el mar golpea
muy fuerte provocando la formación de unos pozos.
A través de sus aguas cristalinas se pueden
observar pececillos de diversos colores
y aves acuáticas en su ambiente natural.
Para llegar a este maravilloso lugar se puede tomar la
vía marítima o aire, saliendo desde Medellín.
Tomado de: http://www.colombia.com/turismo/sitios-turisticos/pacifico/atractivos/sdi467/124937/piscina-de-los-dioses
PARQUE NACIONAL NATURAL ENSENADA DE UTRÍA
Tomada de: https://www.ecured.cu/images/thumb/4/4a/Ensenada_de_utria.jpg/260px-Ensenada_de_utria.jpg
Para algunas personas que han visitado este
paradisíaco lugar, lo describen en una sola palabra. " la réplica exacta
del paraíso descrito por Dios.
La Ensenada es la puesta que tímidamente conduce al
extraordinario parque natural con una inmensa laguna de aguas saladas que se
mete entre la selva y demarca sus playas oscuras pero suaves.
Muy cerca de este paraíso existe una alta diversidad
biológica en la parte marina , en donde podemos encontrar variedad de tiburones
, ballenas, rayas grandes y pequeñas, chochos, buriques. Y en diferentes épocas
del año vienen muchas migraciones de peses agujas que esconden sus huevos para
que al poco tiempo tener sus crías en este lugar.
La ensenada tiene una extensión de doscientas millas
cuadradas dentro de las cuales cuatrocientos sesenta son de mar y cuatro del
sistema ecológico más escaso del mundo . El Parque pertenece al sistema costero
de la Serranía del Baudó, sus selvas tropicales llegan hasta casi la orilla del
mar, acantilados rocosos cubiertos de selva que alcanzan hasta una altura de
1.400 mts.
Esta zona del Chocó Colombiano es conocida por la
castidad de lluvia que cae anualmente y por eso es una de las zonas de más
pluviosidad en el mundo con aproximadamente 10.000 mm en el año.
Los turistas que quieran visitar este rincón de
Colombia tienen varias actividades por hacer como ir a los baños terapéuticos
en los termales de Tibuga y de Arusi, además de disfrutar de sus amplias
playas.
Pero la mejor época del año para visitar la ensenada
es en el mes de septiembre, cuando se reúnen las ballenas para dar uno de los
mejores espectáculos naturales que el hombre puede apreciar .
Tomado de: http://www.colombia.com/turismo/sitios-turisticos/pacifico/atractivos/sdi467/124937/piscina-de-los-dioses
PARQUE NACIONAL NATURAL DE LOS KATÍOS

Tomada de: http://cdn.colombia.com/sdi/2014/03/13/a92d65764c724b06b0bff04a9b0367b4.jpg
El Parque Nacional Natural los Katíos está ubicado en
el Noroccidente de Colombia, en jurisdicción de los municipios de Turbo
(Antioquia), Riosucio y Unguía (Chocó), en la Provincia Biogeográfica del
Chocó.
Hace parte del puente biogeográfico que ha facilitado
el intercambio de especies entre las Américas. Cubre una extensión de 72,000
hectáreas y comparte territorio con el Parque Nacional Darién (Panamá). Katíos
fue declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO.
En Katíos se adelanta un proyecto de Forestación
estratégico y urgente dadas las actuales circunstancias de acelerada
deforestación. Por otro lado se adelanta el proyecto de la tortuga Caná el cual
está orientado a garantizar el proceso de reproducción anual en las playas de
Playona y Acandí con participación de los grupos habitantes de la zona y la
declaratoria del área bajo una categoría de manejo.
Tomado de: http://www.colombia.com/turismo/sitios-turisticos/pacifico/atractivos/sdi467/83830/parque-nacional-natural-de-los-katios
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